Sprøde knækbrød
Hjemmebagt knækbrød, er både let, lækkert og et sundt alternativ som snack eller mellemmåltid. Har efterhånden bagt disse mange gange, fordi de er nemme at lave med børnene og fordi de rigtig gerne vil spise dem. I dag deler jeg opskriften med jer.
Det skal du bruge: 200g. Hvedemel 1 1/4 dl. Olie Ca. 2 dl. Vand 50g. Havregryn 50g. Solsikkekerner 50g. Hørfrø 50g. Sesamfrø 1 tsk. Bagepulver 1 tsk. salt
Sådan gør du: Bland alle ingredienserne og ælt sammen. Del dejen i to, og rul den tynd mellem to stykker bagepapir. Skær dejen i firkanter. Pensl med vand og drys sesamfrø, hørfrø og flagesalt på. Bages i 20-25min v 200g alm ovn.
