Chokoladebrud
Chokoladebrud er super lækre og meget nemme at lave, så børnene kan nemt være med. De kan laves lige som du ønsker, mørk, lys eller hvid chokolade, med alt det drys du bedst kan lide. Her har jeg brugt mørk chokolade og hvid, drysset med hakket pistacie nødder, tørrede tranebær, og knust bismarck stok, og guld glimmer til sidst. Tilsammen giver det et rigtig dejlig julet udtryk, og smager fantastisk. Den hvid plade har jeg drysset med lidt tørrede chiliflager for at udligne den meget søde hvide chokolade.
Sådan gør du: Smelt chokoladen, hæld det ud på bagepapir og lad det stå et par minutter inden du drysser fyldet på, læg det derefter på køl i nogle timer. Tag chokoladen ud af køleskabet og bræk i stykker. Kan nemt gemmes i køleskab i en bøtte.