top of page
Køkkenhaven - selvforsyning
Opskrifter made in Thy
Råvarer
Om Thylykke
Skønne produkter fra Thy
en bid af thylykke


Pirogger
Pirogger er en lækker og rigtig god ide til udflugter, picnic, og i madpakken, fyldet kan man helt selv bestemme alt efter hvad man kan...


Squash vafler
I morges var luften dejlig frisk, og overskyet, så vi lavede en gang squash vafler på terrassen, bare fordi det er hyggeligt at sidde ude....


Nyttehaven i august
Alting er modnet tidligt i år på grund af varmen. Det har givet gode muligheder for at nå en ekstra omgang afgrøder. Vores ærte planter...


Små glimt af sommer lykke
Vores sommerferie er slut, men hvilken fantastisk en af slagsen, solen har stået højt på himlen og varmen har bulret derudaf. Vi har...


Lemonade
Sådan en frisk og iskold lemonade drik er virkelig lækker og nærmest nødvendigt i denne varme. Tilmed er det meget nemt og hurtigt at...


Vi svømmer i squash
VI har 3 squashplanter i nyttehaven, og det er virkelig et højt udbytte der kommer af dem, 1-4 squash om dagen, så vi hakker, snitter,...


Fredag, ferie og bloggens fødselsdag
Herhjemme starter ferien i eftermiddag, og de næste par uger forsøger os vi med staycation, hvor vi vil tilbringe en masse langsom tid...


Vorupør
Et skønt og unikt sted i Thy hvor der virkelig er liv og glade dage i denne sommer varme. Fyldt med turister og lokale badeglade gæster....


Mini mad
Mad i mini størrelse er bare sjovere og nemmere at spise for små utålmodige poder. Billederne er fra vores datters 2 års fødselsdag, hvor...


Ferie-planer
Tidligere på ugen lovede jeg at dele vores ferie planer med jer, og dem får i her på en skøn fredag hvor rigtig mange starter deres...


Små glimt af juli lykke
Juli er godt i gang, og sommeren er her virkelig i år, sol, sol, og atter sol og masser af varme. Skyer og regn findes nærmest ikke i min...


Hyldeblomst Champagne
Så fik vi smagt på projekt hyldeblomst champagne/cider. Vi var meget spændte på at få åbnet en af flaskerne. Og ved første øjekast blev...


Jordbær-rabarber saft
Det er for alvor blevet sommer igen, og med en masse jordbær og rabarber i fryseren er det oplagt med en lækker sommerdrik, som kan nydes...


Små glimt af juni lykke
I går og i dag fejre vi vores yngstes 2 års fødselsdag. Og hvilket vejr, det er fantastisk med sommervejret. Jeg tror ikke jeg kan finde...


Hyldeblomstsaft
Det vist ved at være sidste chance for at få høstet hyldeblomster, jeg har af flere omgange været ude i naturen og klippe blomster...
bottom of page