Oldemors pebernødder..det hedder de i hvert fald hos os, om det rent faktisk er oldemors opskrift, det har jeg aldrig fundet ud af. ...

Jeg bagte dette banan brød den anden dag da vi havde mange meget modne bananer, så der kom 5 bananer i i stedet for 2, og skiftede en del...

Tog min datter på 4 år med i skoven for at lede efter naturens guld i form af kogler, lærkegrene, og mosbelagte nedfaldsgrene. Er så...

Ribsgelé er en klassiker i det danske køkken og helt uundværlig hjemme hos os på denne årstid. Bærrene jeg har brugt er fra min...

I weekenden tog vi på tur til Skarregård som ligger på Mors. En helt fantastisk naturskøn beliggenhed ned til fjorden. Der var julehygge...

Tilbage i september fik jeg af en bekendt nogle dejlige blommer som vi ikke kunne nå at spise, så de blev sat på glas med vodka, sukker,...

Javist er det november, men det kan være svært at tro i det skønne solskinsvejr vi har i disse dage. Sikket et nøk der kommer i humør og...

En kold og smuk november søndag ved fjorden, intet er så forfriskende og rart for sjælen som en tur ved vandet i skumringen på en kold...

November er en måned hvor det kan føles som stilhed før stormen når julefeberen raser i December. En lidt anonym måned der ikke rigtig...

Hjemmelavet hindbærsirup er virkelig bare så lækker. Især på denne tid af året hvor friske bær ikke er så tilgængelige, er det virkelig...

I denne uge gav jeg mig selv en udfordring i køkkenet. Jeg tog en tur til slagteren, og købte hakket lever og spæk, og et svineslag....

En dejlig efterårsferie er slut og hverdagen starter igen. Vi har brugt ferien på en masse familietid, hvor vi ikke har skullet noget,...

Har længe været glad for hvid. Hvide vægge og hvide møbler. Det har givet sådan en dejlig ro, som et tomt lærred. Men efterhånden blev...

Det er højsæson for græskar, og der er mange muligheder for udnyttelse af den flotte grøntsag. Her til efterårsferien er det hyggeligt...

Efteråret byder på en masse lækre råvarer. En af dem er spisekastanjer, der er ikke mange der bruger dem i madlavning, og det er egentlig...