Hjemmebagt knækbrød, er både let, lækkert og et sundt alternativ som snack eller mellemmåltid. Har efterhånden bagt disse mange gange,...

Der er fredag og lige om lidt starter vinterferien. Det vil vi herhjemme fejrer med lækre hjemmebagte fastelavnsboller. De sidste par...

På sådan en meget kold og flot solskins vinterdag, ved jeg at der er stor chance for et flot syn af svaner ved fjorden og navnlig ved...

Idag er vi helt tosset startet med at lægge gulv i orangeriet 😂, i frost og sne, men nu var vi bare så klar til at tage næste skridt....

Så er den sidste (i følge kalenderen) vinter måned begyndt, og hvor er det egentlig en dejlig følelse, især fordi dagen er startet med...

Denne herlige cheesecake er skøn at servere på de grå og lidt kedelige vinterdage, den får tanker hen til en dejlig solskinsdag 😃. Den...

Slow living, one tasking, down sizeing, alt sammen begreber der går så fin i tråd med det jeg gerne vil, og også det der ligger i...

Grøntsags pandekager, er en super god ting til madpakken, eller eftermiddagsmad. Og tilmed en smart måde at få brugt sine grøntsager på,...

Denne suppe er super lækker og skøn på disse råkolde vinterdage. Den er fyldt med masser af gode råvarer, og så bider den lidt på tungen...

Disse lækre pesto snegle er perfekte til tapas bordet, i madpakken eller som mellemmåltid. De er bagt med fuldkorns og rug mel som giver...

På sådan en grå fredag skruer vi lidt ekstra op for hyggen her hjemne når vi alle samles og starter weekenden. I dag har jeg forberedt...

I weekenden var jeg sammen med mine børn og mand taget en tur til Bøgsted Rende, som er én blandt mange dejlige steder i national park...

Ting der gør mig glad lige nu er alle de grønne spirer i haven. Spottede den første vintergække i går og julerosen eller påskeklokken,...

Januar er for mange den mørkeste og sværeste måned på året at komme igennem. Jeg holder af alle måneder på året, alle har noget specielt...